由於小星星愛吃麵包
但每次買外面的麵包都覺得太甜或是太油
心血來潮在網路研究食譜
竟然讓我找到這種''免揉麵團''
簡單到不行的操作
完全適合我這種沒天份的手殘媽媽
只需要把材料全部拌勻
放進冰箱至少8小時
隔天在拿出來簡單整形送進烤箱就行了
(當然中間需要一些發酵時間,這時就是親子或是小孩睡著後的movie time)
隔天就有好吃又健康的早餐麵包啦
已經試過了歐式葡萄乾吐司、藍莓吐司、全麥土司還有Bagel
今天則是白吐司(但發酵失敗沒有長很高)
現在健康安全都自己控制
小星星跟爸爸都非常捧場
你們開心最重要
媽媽辛苦都值得了
#免揉麵包是救星
#每天早上都聽到小星星喊要吃麵包
#你們的支持就是我繼續努力的動力